Creamos alimentos ricos, funcionales y rentables.
Unimos la precisión de la formulación con la realidad de la escala industrial.
Ajustamos recetas extranjeras a las normativas del Código Alimentario Argentino (CAA), optimizando los costos sin perder la esencia del producto.
Experiencia comprobada en formulaciones diseñadas específicamente para el comportamiento real en maquinarias y líneas de producción masivas.
Desarrollo especializado en alimentos Sin TACC (Gluten Free), Plant-Based, Sin Azúcar y formulaciones con alto valor nutricional destacado.
Enseñamos a transformar la alimentación diaria. Brindamos herramientas prácticas para mejorar el perfil nutricional de las comidas preparadas en casa.
Adaptamos tus recetas clásicas favoritas para convertirlas en versiones más saludables, libres de gluten o reducidas en azúcares, manteniendo un sabor increíble.
Capacitación para comprender el rotulado de los alimentos, elegir mejores ingredientes y aplicar técnicas de cocina que potencien la funcionalidad de lo que comemos.
A lo largo de nuestra trayectoria, hemos colaborado con marcas líderes e importadoras internacionales para desarrollar productos innovadores: Sin Azúcar, Sin TACC, Alta Proteína, Alto en Fibra, Plant-Based, Keto y Sin Sellos.
Industria Alimentaria: Golosinas Lheritier, Felices Las Vacas, Mermeladas El Brocal, Café Bessone, Quesos Gourmet Don Angel, Dulce de Leche Dilmar, Cereales Ar Alimenticia.
Snacks y Bebidas: Cubanitos Arbanit, Pochoclos HandFood, Batidos Granger, Laddu, Barritas Outgrow, Snacks FiveFood, Bebida energética EnergyMate.
Trabajamos en conjunto con empresas importadoras de ingredientes funcionales de primer nivel en la región:
Uruguay: Abastecimientos
Argentina: Alphatrade, AMG (Vitaminas y minerales)
Paraguay: Nutrimaging
Trabajamos juntos hace 5 años logrando una sinergia donde cada uno aporta su visión técnica. Resolvemos problemáticas complejas que la industria tradicional a menudo no puede destrabar, especialmente en el desarrollo de productos sin gluten.
Ingeniero en Tecnología de los Alimentos
Trayectoria trabajando tanto en multinacionales como en PyMEs, conociendo de primera mano las problemáticas de ambas realidades. Formó parte del equipo de Investigación y Desarrollo (I+D) de la Universidad del Centro Latinoamericano de Rosario (UCEL). Desde hace más de 15 años se dedica a la asesoría de empresas y al desarrollo estratégico de nuevos productos.
Jefe de Planta y Escalabilidad
Especialista en una gran variedad de líneas de producción. Posee la capacidad técnica para leer el comportamiento de las maquinarias y encontrar la manera exacta de llevar fórmulas de laboratorio y recetas caseras al éxito de la escala industrial.
Ya sea para optimizar tu planta industrial o mejorar la nutrición en tu hogar, estamos listos para asesorarte.
ENVIAR CONSULTA